"Mallorca no es sólo un paraíso en verano, y es que la isla además de sus preciosas calas y sus aguas turquesas guarda muchos secretos en su interior, y hasta allí nos vamos de la mano de Antic Mallorca para conocer las tradiciones más antiguas del Mediterráneo".
Así comienza Talleres Nómadas la descripción de un viaje a Mallorca muy especial en el que podrás entrar a algunos de los rincones más acogedores e inspiradores de la isla y conocer a sus protagonistas.
En este viaje de Talleres Nómadas hemos preparado un itinerario de lo más completo en el que nos deleitaremos con la artesanía, gastronomía, paisajes y gente de aquí ¿preparados para descubrir la Mallorca menos turística? En Palma haremos una visita por el mercado junto a Deborah Piña, cocinera mallorquina que nos enseñará a cocinar especialidades de la isla en su pequeño oasis en medio la ciudad.
Visitaremos a ses Madones de sa Llata, que llevan muchos años trenzando fibras naturales, una tradición de la isla que ha pasado de madres a hijas durante siglos y que han conservado hasta nuestros días, manteniendo todas las fases del proceso según la tradición de Capdepera y con una calidad de acabado que difícilmente se puede encontrar fuera de la isla. Como sabes, en Antic Mallorca trabajamos y aprendemos con ellas desde el 2009 preservando y difundiendo la artesanía de palmito en Mallorca.
No nos olvidamos de otra de las técnicas más conocidas de las Baleares, los tejidos de llengües. Una visita a uno de los pocos talleres que quedan en la isla bastará para que nos demos cuenta del gran valor que tiene seguir produciendo tejidos de forma artesana en lugar de con estampados digitalizados.
La cerámica es otro de los fuertes de la isla, y uno de sus símbolos son los famosos siurells mallorquines (un silbato tradicional hecho de cerámica), así que visitaremos el taller más antiguo de la isla, veremos como es el proceso y haremos un pequeño taller. También visitaremos una “olleria” tradicional con mucha historia a sus espaldas y a uno de los artistas más influyentes de la isla, Joan Pere Catalá Roig, para ver esta otra visión más contemporánea de la cerámica.
Y ya que estamos en una isla no podemos dejar de ir al mar, así que nos espera un paseo picnic en un llaüt entre aguas cristalinas.
Todo esto sin olvidar la experiencia gastronómica de la mano de los chefs más innovadores de la isla. ¡Ven a descubrir una Mallorca distinta!
Entra en la web de Talleres Nómadas para ver el plan diario.